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Channel: Grill – Problemhaus – Das Haushaltsportal
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Lammfleisch vom Grill

Warum Lammfleisch vom Grill unwiderstehlich ist – Es zergeht auf der Zunge In Neuseeland weiden die Schafe auf sattgrünen Wiesen. Entsprechend ist ihr Fleisch zart und lecker. Über 17 Kilogramm...

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Pikant gefüllte Schnitzel vom Grill

Rezept Zutaten für 4 Portionen Pikant gefüllte Schnitzel vom Grill: 4 Schnitzel (a ca. 150 g) Salz und frisch gemahlener Pfeffer Für die Füllung: 1 kleine Stange Lauch 100 g Erbsen, TK 1 Zwiebel 1...

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Gegrillte Lammkoteletts Provencalische Art

Endlich locken uns warme Temperaturen wieder ins Freie. Was gibt es da Schöneres, als den Grill anzuwerfen. Bei diesem Rezept fangen Sie sicher ganz schnell Feuer und entwickeln eine glühende...

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Geflügel Brotspieß mit Salbei Limetten Soße

Wenn Gäste unangemeldet kommen, sind diese Spieße ideal. Sie lassen sich auf Vorrat herstellen, müssen nur noch mariniert werden, und dann geht’s ab auf den Grill Rezept Zutaten für 4 Portionen...

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Lachs im Bananenblatt

Genießen Sie die letzten warmen Sommerabende mit Freunden im Garten. Und auf den Tisch kommt Lachs vom Grill. Eingehüllt in ein Bananenblatt wird das Fischfleisch noch zarter und entfaltet noch mehr...

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Knödelspieße

Rezept Zutaten für 6 Spieße Knödelspieße: 1 Packung (6 Stück) Semmelknödel in Kochbeuteln Salz, Pfeffer 1 Zucchini (circa 200 g) 100 g Champignons 200 g fester Schafskäse 12 Cocktailtomaten 5 EL Keimöl...

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Saftige Schweinesteaks vom Grill, Folienkartoffeln mit cremigere Schmandtopping

Rezept Zutaten für 4 Portionen Saftige Schweinesteaks vom Grill: 4 große Kartoffeln 2 EL Olivenöl nativ extra 1 TL Butter 1 kleine grüne Peperoni 1 kleine Karotte 1/2 rote Paprika 200 g Schmand, 24 %...

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Hot Sticks

Zutaten für 4 Spieße Hot Sticks: 200 g kleine fest kochende Kartoffeln Salz 1 TL Kümmel 1/2 Zucchini 1/2 rote Paprika 1 kleine Gemüsezwiebel 2 EL Öl frisch gemahlener Pfeffer 3 grobe Putenbratwürste...

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Gartenparty mit Geflügel

Leckeres für die schlanke Linie – Mit folgenden Rezepten können Sie unbeschwert feiern Endlich Sonne! Was liegt da näher als eine Gartenparty mit leckeren Grillköstlichkeiten? Geflügelbratwürste lassen...

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Brasilianisches Reisgericht mit gegrillten Würstchenspießen

In den nächsten Wochen heißt es “Feuer frei für Fußballfans”, denn es gibt kaum etwas Schöneres, als mit Freunden oder der Familie die Spiele des Jahres zu kommentieren, während im Hintergrund die...

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Grillen

Bitte mit Geduld beim Grillen Holzkohle sollten Sie ausschließlich mit Trockenanzündern zum Glühen bringen. Die Kohle muss gut durchglühen (das dauert etwa 30 bis 45 Minuten) und mit einer weißen...

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